Zapach mieszanek ziołowych, którymi przyprawiane są potrawy wabi już z daleka... Gotowane na parze warzywa z dodatkiem mięsa kuszą nie tylko aromatem, ale i wyglądem.

Tadżin – danie i naczynie

Mimo panujących w Maroku upałów zarówno mięsa, jak i warzywa są świeże. Tadżin jest nie tylko pyszny ale i zdrowy. Podawany jest w  tradycyjnych glinianych naczyniach o tej samej nazwie. Pięknie zdobione naczynia są jednym z najlepszych pomysłów na prezent dla znajomych lub pamiątkę dla siebie.  Czytaj więcej>>>

Maroko | Tagine jest tradycyjnym marokańskim daniem (by britsinvade )

Zainteresują Cię również

Zioła i przyprawy w kuchni marokańskiej

Kuchnia marokańska charakteryzuje się intensywnymi smakami i aromatami. Zasługą są oczywiście niezastąpione zioła i...

Marokańskie desery

Miłośnicy słodkich smaków nie będą zawiedzeni wybierając się w podróż do Maroka. Kuchnia tego kraju obfituje w różnego...

Ilma Zhar – woda z kwiatu pomarańczy

Jednym z typowych składników marokańskich deserów, obok migdałów i cynamonu,  nadającym im...