Warning: date(): It is not safe to rely on the system's timezone settings. You are *required* to use the date.timezone setting or the date_default_timezone_set() function. In case you used any of those methods and you are still getting this warning, you most likely misspelled the timezone identifier. We selected the timezone 'UTC' for now, but please set date.timezone to select your timezone. in /home/abcmaroko/public_html/libraries/joomla/utilities/date.php on line 245

Warning: date(): It is not safe to rely on the system's timezone settings. You are *required* to use the date.timezone setting or the date_default_timezone_set() function. In case you used any of those methods and you are still getting this warning, you most likely misspelled the timezone identifier. We selected the timezone 'UTC' for now, but please set date.timezone to select your timezone. in /home/abcmaroko/public_html/libraries/joomla/utilities/date.php on line 249

Warning: strftime(): It is not safe to rely on the system's timezone settings. You are *required* to use the date.timezone setting or the date_default_timezone_set() function. In case you used any of those methods and you are still getting this warning, you most likely misspelled the timezone identifier. We selected the timezone 'UTC' for now, but please set date.timezone to select your timezone. in /home/abcmaroko/public_html/libraries/joomla/utilities/date.php on line 250
Owoc opuncji figowej




Warning: strtotime(): It is not safe to rely on the system's timezone settings. You are *required* to use the date.timezone setting or the date_default_timezone_set() function. In case you used any of those methods and you are still getting this warning, you most likely misspelled the timezone identifier. We selected the timezone 'UTC' for now, but please set date.timezone to select your timezone. in /home/abcmaroko/public_html/libraries/joomla/utilities/date.php on line 56

Warning: date(): It is not safe to rely on the system's timezone settings. You are *required* to use the date.timezone setting or the date_default_timezone_set() function. In case you used any of those methods and you are still getting this warning, you most likely misspelled the timezone identifier. We selected the timezone 'UTC' for now, but please set date.timezone to select your timezone. in /home/abcmaroko/public_html/libraries/joomla/utilities/date.php on line 198

Spacerując ulicami Agadiru czy Marrakeszu z pewnością niejednokrotnie natknęliśmy się na stoiska z owocami opuncji lub mężczyzn pchających wielkie wózki napełnione tymi owocami.

Maroko | Owoce opuncji są nie tylko smaczne, ale i bardzo zdrowe
Maroko | Owoce opuncji są nie tylko smaczne, ale i bardzo zdrowe (by meanestindian )

Owoc kaktusa

Opuncja figowa (Opuntia ficus-indica) pochodzi z Meksyku, ale uprawiana jest również w południowej Europie i północnej Afryce, w tym w Maroku. Nazywana jest też kaktusem albo figą berberyjską.

Żółtopomarańczowe owoce pokryte drobnymi kolcami rosną na sięgających kilku metrów sukulentach o długich kolcach. Hodowla tej rośliny sięga 5 tys. lat.

Kupujemy opuncję

Owoce opuncji są wizytówką Maroka. Warto ich spróbować, bo w Polsce są trudno dostępne, a jeśli już – to niestety nie są tak smaczne.

Owoce opuncji kupimy bez problemu na każdym bazarze, jedna sztuka kosztuje zwykle 1 DH. Lepiej nie brać ich do rąk. Pokażmy, które chcemy, a sprzedawca niczym magik trzema ruchami obierze nam je ze skórki.

Opuncja jest słodka i soczysta. Ma dużo pestek, które można zjeść albo… wypluć.

Oprócz świeżych owoców, w sprzedaży dostępne są olejki z nasion owoców opuncji posiadające wiele dobroczynnych właściwości (opóźnia starzenie się skóry i ujędrnia ją).

Maroko | Owoce opuncji są wizytówką Maroka
Maroko | Owoce opuncji są wizytówką Maroka (by gerlos )

Właściwości opuncji figowej

Owoce są nie tylko smaczne, ale i zdrowe. Zawierają m.in.: potas, miedź, wapń, magnez i żelazo. Opuncja polecana jest też przy walce z nadwagą.

Tabela kaloryczna (w 100g):

  • 41 kcal
  • Białko – 0,73g
  • Tłuszcz - 0,51g
  • Węglowodany – 9,6g
  • Cholesterol - 0mg

Tabela minerałów (w 100g):

  • Wapń, Ca – 56mg
  • Żelazo, Fe – 0,3mg
  • Magnez, Mg – 85mg
  • Fosfor, P – 24mg
  • Potas, K – 20mg
  • Sód, Na – 5mg
  • Cynk, Zn – 0,12mg
  • Miedź, Cu – 0,086mg

Maroko | Owoce opuncji można kupić na każdym bazarze
Maroko | Owoce opuncji można kupić na każdym bazarze (by alkanchaglar )

Źródło: www.ile-kalorii.pl